C/ Manuel Romano, 6
Llanes, Asturias
639840911
Sencillez y armonía
Una noche de verano inolvidable comenzó en la terraza de La Barrica Rica, un gastrobarcon encanto regentado por Orlando y Tere en pleno centro de Llanes.
Hace ya dos años que comenzaron la aventura en este sitio con grandes expectativas, cocina sencilla, acertada y sin pretensiones.
El local es pequeño, a la entrada con una pequeña barra, cocina abierta y mesas, fuera la terraza; los detalles no fallan en la decoración, como es el caso del mural en el interior hecho por ellos mismos.
Carta a base de entrantes clásicos como patatas bravas, croquetas, pulpo y algunas con toques originales como la ensalada de jamón, platos fuertes como presa ibérica, lomo de gochu en adobo o bocartes fritos.
Nosotros nos decantamos por algo fresquito, la ensalada de tomate y jamón ibérico con melón, sandía y queso fresco; fresca y elegante, una presentación formidable, los vegetales a la plancha con bizcocho de patata y mojo rojo y el entrecote de carne roja troceado con croquetas de patata y un toque de mostaza. Todo muy logrado.
Bodega a precios muy razonables con vinos novedosos, elegimos el cava Sumaroca brut reserva.
Pese a la larga espera que tuvimos para ordenar, el servicio fue atento y cordial, y como siempre comento, con educación y buenas formas todo se ve de otra forma.
Disponen de una carta de Gin & Tonics muy apetecibles que probaremos en otra ocasión.
Pagamos 32 € pp, nos invitaron a los cafés
El precio por un par de tapas como bravas (6,30 € croquetas 8 € y un par de vinos por chateo oscila sobre 13 € por persona) ya que este sitio si dispone de barra para tapas.
Volveremos!
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